Beaujolais nouveau


Beaujolais nouveau
Beaujolais nou|veau
a type of Beaujolais wine that is drunk almost as soon as it has been made

Dictionary of contemporary English. 2013.

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  • Beaujolais nouveau — noun Etymology: French, literally, new Beaujolais Date: 1972 a Beaujolais wine that is released shortly after a grape harvest and is sold for immediate consumption …   New Collegiate Dictionary

  • Beaujolais Nouveau — /boh zheuh lay nooh voh /; Fr. /boh zhaw le nooh voh / the first Beaujolais wine of the season, usually available for sale within two months after the grapes are harvested. Also called Beaujolais Primeur /boh zheuh lay pree merr /; Fr. /boh zhaw… …   Universalium

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